文化驱动人才成长-百果园集团好果子大学堂负责人褚彦丽-HR研究网第3届快消&零售&餐饮行业人力资源论坛课件 .pdf

1、文化驱动人才成长 褚彦丽 2024.4.26 搜弘文库（搜弘文库（https:/ 搜弘文库拥有史上最全及搜弘文库拥有史上最全及2024年年最新薪酬报告、行业报告免费最新薪酬报告、行业报告免费下载下载 https:/ 褚彦丽 百果园集团好果子大学堂 深耕零售行业20多年，多年企业经营管理经验，深谙商场、超市、百货及小店等不同商业业态的运营商业业态的运营法则。2015年，百果园集团运营中心高级总监 构建线上线下一体化经营，主导建设门店运营管理标准体系，助力门店数从1000家拓展到4000多家。2020年，百果园企业大学负责人 用文化为基石，以培训做抓手，提升员工心性，致力于让有员工享受身体好、家庭

2、好、事业好的三好人生。6000家门店全国领先 连续十年销量第一 150150个个+80008000万万+人次人次 1818亿亿 购购买买 超热销超热销 会员青睐会员青睐 进驻城市进驻城市 *数据来源：弗若斯特沙利文，基于对水果连锁零售市场20142023年的研究，于2024年1月完成调研；百果园2023年度半年报；百果园ERP系统/EHR系统/BI系统*数据来源：弗若斯特沙利文，基于对水果连锁零售市场20142023年的研究，于2024年1月完成调研；百果园2023年度半年报；百果园ERP系统/EHR系统/BI系统 20072007年年 在第四届国际果蔬展上荣获“中国果业 最具市场价值奖”。2

3、0082008年年 第五届国际果蔬展授予百果园“中国果 业十强”称号。20092009年年 荣获“中国果业领军企业”称号。20102010年年 4月，荣获“中国连锁业冠军联盟之新 锐品牌”荣誉称号。8月，荣获“中国绿色创建社会责任贡 献奖”。20112011年年 成为第26届世界大学生夏季运动会特 许经营商。公司荣誉公司荣誉 20152015年年 荣获“深圳食品名片”。获生鲜界奥斯卡 “亚洲2015年度果蔬零售商”称号。作为 首个唯一水果连锁品牌荣获中国连锁经营 协会颁发的“中国优秀特许品牌”。20162016年年 荣获国家工商行政管理总局授予的中国驰 名商标认证。8月，获得深圳市零售商业行业

4、协会联合深 圳市连锁经营协会评选【2015-2016年度 支持行业发展贡献奖】。20162016、20172017、20182018年年 连续三年获CCFA“员工最喜爱公司”称号。20152015、20162016、20172017 、20192019和和20202020年年 五年入围“中国连锁百强”。荣誉奖项逐年刷新荣誉奖项逐年刷新 但顾客的肯定仍是最高奖赏但顾客的肯定仍是最高奖赏 20192019年年 中国优秀特许品牌奖。20212021年年 获评农业产业化国家重点龙头 企业。2022年 荣获“2022年中全球独角兽 企业”称号；获得全球公认的SGS食品安全 管理体ISO22000:201

5、8认证，成为水果贸易、初加工、包装、储存等方面的SGS认证公司。20232023年年 荣获“大国品牌2023年度形 象品牌奖”；成功入选中国质量报刊社 中 国质量新闻网“2023年度质量 金盾案例”。科技赋能、深耕全产业链科技赋能、深耕全产业链-行业级平台行业级平台 打造产业互联网七大平台打造产业互联网七大平台 果品标准输出 专业质检服务 标准份 品控质检 交易信息发布 流程对接 信息共享 对账核算 采购管理 会员建档 活动筛选 差异化服务 会员管理 流程化组织 活动管理 营销服务 供应链平台 外化合作平台 采购 配送 销售 一体化会员 BI 数 据 分 析 平 台 销售平台 营销服务平台 组

6、织能力 服务能力 B端客户 TMS 线上电商 WMS 门店端 OMS 仓储服务 物流服务 供应链金融 质量和信用体系 交易信息 标准输出 质检服务 资金服务 风险评估 区块链 标准化种植 种植指导、过程监控 检测服务、气象服务 保险服务 产业互联网 百果园两大驱动力 战略驱动 文化驱动 决定 选择 决定 选择 反映 支持 体现 决定 支持 实现 环境不历史 企业策略 产品策略 市场策略 品牌策略 价值观 使命 愿景 企业战略 工作标准流程不行为觃范 领导人思想 价栺策略 服务 策略 形象标识 觃章制度 会员策略 人才策略 财务策略 信息策略 创新策略 文化是因 战略是果 6000家门店，全国领

7、先 经营的背后是战略 战略的背后是文化 文化才是一切的根本 2002-2010年 2010-2022年 2022年-2023.4 2023.5-核心价值观：博爱宽仁、诚实守信、义利并举、成长共赢 使命：弘扬民族精神，振兴中华果业 广告语：百果园，我们大家的果园 核心价值观：顾客第一、员工第二、合作伙伴第三、股东第四、注重社会贡献 企业精神：立宏愿、能善解、恒义利、勇精进、有成果 使命：让天下人享受水果好生活 愿景：成为世界第一的果业公司 核心价值观：立宏愿、能善解、恒义利、勇精进、有成果 使命：让天下人享受水果好生活 愿景：成为全球最伟大的现代农业生态公司 价值观：良知、信任、利他、创新、成果

8、 使命：让天下人享受水果好生活 愿景：成为全球领先的果业生态科技型公司 成果 创新 利他 信任 良知 百果园 价值观 百果园价值观源自天道、道法自然，以“根茎叶花果”为呈现逻辑，是具有中国式管理、兼容并蓄中外思想智慧的文化精神，也是百果园人二十余年经营与管理智慧的结晶。百果园企业文化歌堂堂正正一辈子 人在年少时，一定要立志；经得起风雨，才能长见识。莫好高骛远，稳健才扎实；做事讲诚信，做人讲良知。你有能力时，决心做大事；没有能力时，快乐做小事。你有余钱时，就做点善事；没有余钱时，做点家务事。人活一辈子，要好好深思；当有成绩时，要常照镜子。没有成绩时，学习丌停止；私心膨胀时，欲望要节制。你有权利时

9、，就做点好事；没有权利时，就做点实事。当你能动时，就多做点事，你丌能动时，回忆开心事。人这一辈子，都会做错事，千万丌要做傻事，坚决丌能做坏事，人生就是这么回事。人这一辈子，都会做错事，千万丌要做傻事，坚决丌能做坏事，堂堂正正一辈子，一辈子！堂堂正正一辈子，一辈子、一辈子！老板创业的初心不胸怀 老板眼界栺局不修为 文化 干部的锻造淬炼 团队的心性成长 人 商业发展 利润倍增 业务 内在的能量 百果园人内在的能量 店长内在的能量 掌握水果的力量 掌握百果园的力量 掌握做店的力量 内在的能量 掌握世界的力量 经营管理背后是文化践行不传承的过程 经营的本质是经营信任 管理的本质是提升心性 文化不经营

10、德 得 因因 内在内在 无形无形 阴性阴性 能量能量 精神精神 果果 外在外在 有形有形 阳性阳性 质量质量 物质物质 文化形成核心竞争力 价值观不经营匹配 价值观不管理匹配 价值观不行为匹配 价值观体系 行为方式 知 信 行 价值观梳理 行为方式匹配 价值观与经营理念匹配 价值观与经营决策匹配 价值观与经营价值匹配 价值观与管理理念匹配 价值观与管理制度匹配 价值观与干部考核匹配 价值观与行为指引 价值观与学习匹配 价值观与干部考核匹配 企业文化落地模型 知 让企业文化耳熟能详 信 把文化理念变成企业信念 行 将企业信念转化为行为习惯 员工对企业文化的认识越深，实践的倾向性越强 接受公司文化

11、并逐步形成信念，信念可以影响员工行为并产生内在激励 员工逐渐无意识地、自觉地按照公司倡导的价值理念和行为方式做事 企业文化打造过程 知 协同力协同力 变革力变革力 经营力经营力 发展战略发展战略 门店运营 电商运营 商品采购 人力资源 财务管理 供应链 继任者计划 区域/合资公司/事业群总经理 业务部门负责人 新晋经理 项目经理 运营人才 零售经营 文化经营 核心经营理念 战略经营 心零售 门店门店/配送配送/商品商品/电商电商/营销（一线业务）营销（一线业务）人力资源人力资源/财务管理财务管理/：（一线职能）：（一线职能）文化力文化力 现任经理 专员 主管 店助 班长 店长 高级主管 营业员

12、 围绕学习，掌握知识技能 业务条线业务条线专业力专业力 围绕人才，提升员工心性 干部条线干部条线领导力领导力 文化力文化力-三好人生三好人生 领领导导力力 领领导导力力 业务力业务力 专业力专业力 百果园文化渗透-培训体系设计 线上 线下 混合式学习地图，线上与栏，与题直播 各层级训练营 月度经营&文化大会 百果园文化渗透-培训形式 会 巧 熟 精 绝 事 培训 士人 君子 能人 贤人 圣人 人 文化 创始人/企业家是首席文化布道者 干部淬炼成钢黄埔训练营干部淬炼成钢黄埔训练营风采风采展示展示 信 使命不愿景 文化内容 百果园思想体系 企业文化手册 企业文化书籍 企业文化规频 文化标杆故事 企

13、业文化周边 每日果语 文化专项 四个一工程 员工技能大赛 企业文化大赛 集团年会/区域年会 交友联谊活动 日常活动 文化平台 百果乊家文化社区 百果园果燃规频号 百果园果燃公众号 百果园文化抖音号 企业文化墙 文化团队 企业文化建设委员会 企业文化部 百果文化官 价值观驱动 百果园文化渗透 领导者是企业文化推行的动力乊源 对内影响团队 对外传播企业形象 企业文化的传递是上行下效的，领导者以身作则 领导者的觃则意识和行为在很大程度上影响着员工对文化的执行效果 一言一行，一举一动 均符合公司的价值观，成为文化的践行者 标杆引领 以有形的人为载体，将抽象的文化理念具体化，潜移默化的传达企业文化，进而

14、引导员工的思维和行为。行 企业文化不是挂在墙上的几个字，企业文化不是挂在墙上的几个字，而是一定要渗透到企业经营管理方方面面。而是一定要渗透到企业经营管理方方面面。-百果园董事长百果园董事长 余惠勇余惠勇 战略承诺“战略承诺“三无退货三无退货”充分信任顾客充分信任顾客 无需提供无需提供小票小票，无需提供无需提供实物实物，无需退货无需退货理由理由 一旦顾客有任何不满意，可在门店扫码退或在App上享受信任退货服务，门店购物亦可在手机App操作售后。信任退货，退多退少顾客决定。三无退货历程 20072007 凭实物退凭实物退 20082008 凭小票退凭小票退 20092009 凭理由退凭理由退 20

15、102010-20142014 三无退货试验三无退货试验 手工管理期手工管理期 2015201520162016 全面推行全面推行 精准数据管理精准数据管理 2017201720182018 线上瞬间退款线上瞬间退款 线下三无退货线下三无退货 20192019 三无退货三无退货 全面升级全面升级 20202020 持续升级持续升级 先尝后买先尝后买 好吃不贵好吃不贵 不好就退不好就退 百果园百果园40004000多家门店多家门店 1000010000余名员工坚守岗位余名员工坚守岗位 成为这场防疫攻坚战不可或缺的一环成为这场防疫攻坚战不可或缺的一环 （记录于（记录于20202020年春天）年春天

16、）有一种心安，叫百果园不打烊有一种心安，叫百果园不打烊 百果园成为社区的一盏明灯百果园成为社区的一盏明灯 一肩挑两民-做社区的一盏明灯 感动，什么是感动？感动，什么是感动？疫情下，尹维的店坚持营业 武汉区江北路店店长陈红武汉区江北路店店长陈红 武汉区江北路店店长陈红武汉区江北路店店长陈红 陈红家到门店路线图 3小时54分 16.5公里 信信 解解 证证 行行 企业文化落地企业文化落地“信信-解解-行行-证证”模模型型 理念 信念 信仰 锻造深入骨髓的信仰 思维习惯 管理就是提升员工心性的过程。-百果园 余惠勇 行为习惯 企业文化落地，本质上就是把企业家的理念转变成为全体员工共同认可的信念，最后由全体员工共同认可的信念转变为全体员工共同养成的行为习惯的过程。提升心性提升心性 工作是真道场工作是真道场 良知是宇良知是宇宙力宙力 拓展经营拓展经营